pasti kalian pernah makan daging empal kan di sebuah restoran ,klau belum aduh kebangatan banget hahahaha , bagi kalian yang ingin membuatnya dirumah , nah kebetulan resep tika akan memberi tahu resep dan cara membuat nya yang mudah
yuk kita simak
Bahan dan Bumbu Empal Gepuk Praktis
Bahan Utama :
- 7 ons Daging Empal
- 2 Sendok Makan ,Asam
- 2 Sendok Makan Gula Jawa
- bawang goreng untuk taburan
- Merica Secukupnya
- Minyak Goreng secukupnya
- 4 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 sendok teh ketumbar bubuk
- 1/2 sendok teh jinten
- kecap secukupnya
- santan secukupnya
- garam secukupnya
Cara Membuat Daging Empal Gepuk Praktis
- cara pertama rebuslah daging sapi dengan santan ,rebus sampai kuah santan mengental ,lalu angkat daging lalu iris daging saping ,dan di pukul2 ,geprak supaya empuk
- siapkan bumbunya, yaitu haluskan bawang merah dan bawang putih biar cepat pake blender saja
- lalu larutkan asam jawa dan gula jawa dengan air rebusan daging tersebut tapi sedikit saja ya ambil airnya,daging kembali di rebus bersama bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan tadi, masukkan kecap secukupnya tunggu hinga kering,
- setelah rebus , di angkat , dan siapkan penggorengan , goreng daging yang abis di rebus tersebut ,, goreng hingga kecoklatan ,, angkat dan siap di santap!
- haluskan bawang merah , bawang putih
lebih mantab sajika dengan bawang goreng ,,
terima kasih telah kunjungi website kami ^^ bila bermanfaat silahkan share tautan ini fitur ada dibawah ini ^^

0 komentar:
Posting Komentar